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 双椒蒸豆腐


发布:如是 [文章 空间 留言]   日期:2014/10/10 16:24:00   收藏   微博、微信、支付宝分享   护持正法

  原料:水豆腐一块,双色剁椒各1大匙,酱油一大匙,油1大匙

  做法:

  1、水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。

  2、剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

  3、蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10?#31181;印?/span>

  4、关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可。

 

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